作为人们日常生活饮食当中尤为重要的必需品，食用油是人们生活所必须选择的，尤其是过年过节之时，食用油的消耗更是大，此时市场中的食用油销售额可谓是满满的，可见人们对这一商品的需求是非常巨大的。由于散装油的不卫生从而催生了食用油包装的快速发展，刚刚过去的双节，正是需要大量食用油之时，这样的特殊时期，不仅提供了油的需求也为油的小瓶包装带来了广阔的市场，同样也为灌装机带来了新的发展。
　　每年的中秋和春节都是食用油销售的一大好时机，那么今年的食用油市场又流行什么呢？随着自动灌装机的出现和热销，小瓶包装食用油逐渐地成为了人们所关注的焦点。
　　上个世纪八十年代，那时人们吃油，都是提着空瓶去粮店买个一斤豆油或两斤菜籽油。在十几年前，几乎谁也不敢想像中国小瓶装油会有什么市场。随着国内经济的迅速发展，大量食品企业纷纷上马，再加上人们生活水平的提高，国内油源开始不能满足居民消费的需要。这一阶段中国还没有小瓶装食用油，市面上到处充斥的是杂质多、油烟多、卫生安全无保障的散装食用油，而符合国际卫生标准的小包装食用油市场还是一片空白。
　　80年代末，发迹于马来西亚的亚洲著ming跨国企业郭氏兄弟集团通过对国内外市场考察，认为小瓶装油在中国肯定会有巨大的市场，很终下定决心于1990年组建了南海油脂工业（赤湾）有限公司，开始了中国Di一批小瓶装食用油的生产，推出的Di一个品牌就是金龙鱼。
　　随着人们对身体健康的重视，瓶装食用油市场不断扩大。家庭的不断小团体化，小包装食用油市场不断开阔。与此同时，积极发展小包装油业务，打造质量过硬的终端产品和形象良好的企业品牌，对于油脂公司完善产业链条，增强市场竞争实力，提高服务调控的针对性、及时性和有效性具有重要意义。所以临近过年，各大商场及电商纷纷出招促进食用油的销售。
　　小瓶装的走俏之间促进了灌装机械行业的发展。自动灌装机是对物体进行灌装的机械，是包装机中的一小类产品，从生产的自动化程度来讲其具有很高的自动化程度，且随着食品的QS认证，食用油的厂家已经开始注重产品质量和包装，所以自动灌装机在灌装机械中地位日益凸现。